茄子とピーマンのしらあえ

入道雲が本格的な夏を演出してくれます🌩

本日は快晴の空の彼方に力強い入道雲でした。

汗だくでサッパリとした晩酌をと、本日のメニューは❗️

"茄子とピーマンのしらあえ"です。

ついでにやさしい日本酒っぽい口当たりの米焼酎『百』←頂きものです😋

作り方は、、、

茄子とピーマンを適当な大きさにカットして、胡麻油でサッと炒めます🍆

※ピーマンが苦手な人は、レンジでチンした方が苦味が少なくなると思います🫑

あとは当店の『しらあえの素』と和えるだけ‼️実にカンタンですよ。

★⭐︎トピック⭐︎★

当店のしらあえの素が、Amazonと Yahooショッピングで購入できるようになりました👍

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