ゴボウのしらあえ

実は年に二回の旬がある"牛蒡（ゴボウ）"さん!

初夏と冬に美味しくなるそうです！

どちらのゴボウさんにも相性の良い当社の『しらあえの素』で。。。

ささがきにしたゴボウをサッと茹で、水気を切ったらしらあえの素と和えるだけ(*^^*)

カンタン調理ですが、味はイイですよ^_−☆